О профилактике острых  кишечных  инфекций

Кишечные инфекции на территории Дзержинского района  и в Республике Беларусь в целом не теряют своей актуальности. Вопрос их профилактики особенно актуален в летне-осенний период, когда в окружающей среде создаются благоприятные условия для размножения микроорганизмов,  что связано с выездами на отдых, потреблением овощей и фруктов, уличной торговлей скоропортящимися продуктами, нарушением водного режима и др.

       За истекший период 2019 года  в районе  зарегистрировано  39 случаев заболевания  острыми кишечными инфекциями, 1 случай сальмонеллеза.  Заболеваемость регистрируется как среди взрослого населения, так и среди детей. Однако «группой риска» по заболеваемости острыми кишечными инфекциями остаются дети, на долю которых приходится более 70% всех случаев заболеваемости.

      Кишечные инфекции могут быть вызваны как бактериями, так и вирусами. Возбудители этих инфекций – не экзотическая редкость, в течение жизни с ними встречается практически каждый человек. Однако заболевает острой кишечной инфекцией далеко не каждый.  Самое безобидное — так называемое пищевое отравление, а самые опасные — холера, брюшной тиф, ботулизм. Практически все возбудители кишечных инфекций чрезвычайно живучи. Они способны подолгу существовать в почве, воде и даже на различных предметах (ложках, тарелках, дверных ручках и мебели). Кишечные микробы не боятся холода, однако все же предпочитают жить там, где тепло и влажно. Особенно быстро они размножаются в молочных продуктах, мясном фарше, студне, киселе, а также в воде (особенно в летнее время). 

        Для того, чтобы предупредить развитие заболевания очень важно придерживаться элементарных правил:

- соблюдайте правила личной гигиены;

- тщательно мойте овощи, фрукты, ягоды;

- бахчевые культуры (дыни, арбузы) не покупайте в разрезанном виде, так как при разрезании микроорганизмы с поверхности легко переносятся и размножаются в мякоти;

- не употребляйте пищу на улице, грязными руками;

- не приобретайте продукты в местах несанкционированной торговли, а так же фрукты и овощи с признаками порчи;

- следите за сроками реализации продуктов, не употребляйте в пищу продукты с истекшими сроками годности;

- защищайте пищу от насекомых, грызунов;

- скоропортящуюся продукцию и готовую пищу храните в холодильнике при температуре не выше + 6 градусов;

-  при отдыхе на природе не купайтесь в водоемах, где купание запрещено.

Помните, что любое заболевание легче предупредить, чем  лечить.